Chacun de nos vins, est élaboré dans la pure tradition Bordelaise. Nous allions la typicité de nos terroirs avec les dernières techniques innovantes de vinification et d'élevage. La synergie des générations successives des familles MARGOTTEAU, DENECHAUD et LAFON, a permis d'élaborer au fil des générations, une gamme diversifiée répondant à l'attente de tous les consommateurs.

Château Haut-Terrier

Blaye-Côtes de Bordeaux Rouge A.O.C. Elevé en Barriques Neuves

ENCEPAGEMENT:
100% Merlot Noir, sélection de Vieilles Vignes.

Température de Dégustation: entre 17° et 18°

DEGUSTATION:
Sa couleur vermeille et son bouquet puissant avec une note de Griotte en font un vin racé.
Il est d'excellente garde et très apprécié des connaisseurs.
Grâce à la diversité et à la complexité de ses arômes, il se marie très agréablement avec les viandes rouges marinées ou grillées, les poissons fort en goût( lamproie à la Bordelaise, aloses...) sans oublier les fromages.

Château Bacchus de Viaud

Côtes de Bourg Rouge A.O.C. Elevé en Barriques Neuves

ENCEPAGEMENT:
70% Merlot Noir, 21% Cabernet Sauvignon et 9% Cabernet Franc, sélection de Vieilles Vignes.

Température de Dégustation: entre 17° et 18°

DEGUSTATION: 
Magnifique cuvée, avec une bouche ample et volumineuse, des tanins mûrs, profonds et très soyeux couronnent cet assemblage entre la puissance de Cabernet Sauvignon et la finesse du Merlot. L'élevage en barrique a su révéler la noblesse des tanins et l'élégance que l'on est en droit d'attendre d'un grand cru .
Il est très agréablement avec les viandes rouges marinées ou grillées, les poissons fort en goût( lamproie à la Bordelaise, aloses...) sans oublier les fromages.

Château Haut-Terrier

Blaye-Côtes de Bordeaux Rouge A.O.C.

ENCEPAGEMENT:
80% Merlot Noir, 20% Cabernet Sauvignon.

Température de Dégustation: entre 17° et 18°

DEGUSTATION:
C'est un vin souple et harmonieux. Son nez caractérisé par la framboise et le cassis s'associe parfaitement en bouche avec une structure tanique lègère.
Equilibré et raffiné, il se marie parfaitement avec la charcuterie, les viandes blanches et rouges, les poissons et fromages fins.

Château Bacchus de Viaud

Côtes de Bourg Rouge A.O.C.

ENCEPAGEMENT:
% Merlot Noir, .

Température de Dégustation: entre 17° et 18°

DEGUSTATION:
Sa couleur intense et profonde et son bouquet puissant avec une note de Fruits confits en font un vin racé.
C'est un vin qui réunit fruité, finesse, rondeur et stucture tanique. La typicité du Merlot lui confère des notes de cerises noires légèrement chocolatées.
Il se marie parfaitement avec toutes sortes de charcuterie, les viandes rouges ainsi que les fromages.

Château Les Petits Ardouins

Blaye-Côtes de Bordeaux Rouge A.O.C.

ENCEPAGEMENT:
80% Merlot Noir, 20% Cabernet Sauvignon.

Température de Dégustation: entre 17° et 18°

DEGUSTATION:
C'est un vin souple et harmonieux, d'une belle couleur rouge profond. Avec un nez suptil de framboise et de cassis s'associe parfaitement en bouche avec une structure légèrement tanique.
Equilibré et raffiné, il se marie parfaitement avec la charcuterie, les viandes blanches et rouges, les poissons et fromages fins.

Château Haut-Terrier

Bordeaux Rosé A.O.C.

ENCEPAGEMENT:
100% Merlot Noir.

Température de Dégustation: entre 7° et 8°

DEGUSTATION:
D'une belle couleur groseille avec un nez très arômatique, laisse en bouche des arômes fruités, souples et gouleyants.
C'est un vin très agréable dès les beaux jours, pour les barbecus... Il accompagnera merveilleusement la charcuterie, le saumon, truite saumoné, les viandes blanches, paella, pizza...

Château Haut-Terrier

Blaye-Côtes de Bordeaux Blanc A.O.C. Elevé en Barriques Neuves

ENCEPAGEMENT:
100% Sauvignon.

Température de Dégustation: entre 10° et 11°

DEGUSTATION:
Ce cru réuni toutes les qualités des grands vins blancs de garde. Avec un nez miel et acacia, la fraîcheur des arômes de pamplemousse et d'ananas souligne une belle concentration. La finale est ample, grasse et équilibrée. Il accompagnera à merveille tous les poissons cuisinés, homards, langoustes, saint-jacques, le foie gras, les viandes blanches, et certains fromages. Peut également se servir à l'apéritif.

Château Haut-Terrier

Blaye-Côtes de Bordeaux Blanc A.O.C.

ENCEPAGEMENT:
90% Sauvignon, 10% Colombard.

Température de Dégustation: entre 7° et 8°

DEGUSTATION:
Avec des arômes de pêche blanche, banane,  litchis et d'ananas soulignent une belle concentration arômatique. La finale est ample, grasse et équilibrée.
C'est un vin qui se marie parfaitement avec les poissons fins, les crustacés. Très apprécié à l'apéritif.

Coffrets Cadeaux